クリックして下さい
自然の恵みたっぷり!! 2015年産 新そば粉販売開始
茨城県結城市産 コシヒカリ100% のお米をお届けします。
しかもご注文を受けてから精米しますので、味が格段にちがいます。
こだわっています茨城のコシヒカリ


【9月8日】
コシヒカリ


【8月18日】
稲穂

土つくり

基本となる土つくりは、豚糞・米糠・モミガラなどを混ぜた有機質肥料を使って極力化学肥料の使用を抑えています。

低農薬

安心してお米を食べていただくために、農薬の使用は田植え直後の除草剤1回のみに抑えています。

お米の水分調整

一般的には、米の保存のため14.5〜15%ですが、当ファームでは15〜16%前後で仕上げ、米用冷蔵庫に玄米の状態で保管し、注文を受けてから精米をしていますので年間を通して美味しく食べられます。


ながいも 2015年産 販売開始



【11月13日】
長芋の掘り取り

長芋の効能

長芋の主成分はデンプンのほか、タンパク質も多く含まれ、消化を助けるアミラーゼという酵素も多く含まれています。

土付き長芋

水洗い・漂白をせず土付き長芋です。
肥料は豚糞と籾殻などを混ぜた有機質肥料を使って土作りをしています。


新そば粉 2015年産販売中 

【11月7日】
そば刈り取り

【10月4日】
そば畑

ソバは、生活習慣病を予防する健康食です

ソバは、成人病予防食品として、またヘルシー食品として話題を呼んでます。

完全な無農薬栽培

農薬は全く使用せず完全な無農薬栽培です。
肥料は豚糞と籾殻などを混ぜた有機質肥料を使って土作りをしています。

注文を受けてから自家製粉

収穫したソバは冷蔵庫に保管して、注文を受けてから自家製粉するので、味・香りが違います。


☆トータルとターゲットが同じ時は、シゲタファームからプレゼントがあります 記帳 よろしく☆

トータル

ターゲット

| トップ | 農作業の一年 | リンク集 | バナー登録リンク | 商品&お申し込み方法 | 商品販売法による表示 | お問い合わせ |



Copyright(C) 2000-2007 shigetafarm. All Rights Reserved.